Wraz z przyjściem lata, często nachodzi mnie ochota na zjedzenie czegoś pysznego i jednocześnie zdrowego, bez mnóstwa niepotrzebnych kalorii. Dziś mam dla Was przepis na lekki pudding chia, na bazie mleka kokosowego, z dodatkiem migdałów i owoców.
Inspiracją dla tego deseru było wyzwanie #greeninspiracje, jakie podjęłam na zaproszenie polskiej marki kosmetyków tołpa, którą bardzo cenię i używam od dawna. Wraz z innymi blogerkami postanowiłyśmy czerpać inspiracje z roślinnych składników zawartych w kosmetykach z serii green i zagreenspirować się tworząc coś niebanalnego w naszych kuchniach.
Moją greeninspiracją dla deseru jaki zrobiłam był zestaw kosmetyków z serii green do pielęgnacji ciała: NAWILŻANIE. W skład zestawu wchodzi nawilżające mleczko, żel pod prysznic oraz lekki krem łagodzący do rąk, w składzie których znajduje się olej migdałowy, bawełna i irys. Uwielbiam kosmetyki marki tołpa, ponieważ nie są testowane na zwierzętach, dodatkowo mają lekką konsystencję, odświeżający i przyjemny zapach. Zestaw do kupienia TUTAJ.
Bawełna skojarzyła mi się z delikatną, lekką formą puddingu z nasionkami chia, migdały posłużyły mi jako wierzchnia warstwa deseru i urozmaicenie owoców, natomiast z irysa musiałam zrezygnować z racji tego, że okres jego kwitnienia już dawno za nami. Tutaj ratowałam się niebieskim kolorem. Zabawa w skojarzenia jest niesamowita i bardzo kreatywna. Spróbujcie kiedyś w ten sposób wyczarować coś pysznego w Waszej kuchni. :)
Pudding wyszedł przepyszny! Zajadaliśmy się tak aż uszy się trzęsły. ;)
Czas na przepis:
Składniki na 2 porcje:
puszka mleka kokosowego o pojemności 400ml
100 ml dowolnego mleka (ja użyłam krowiego)
5 łyżek nasionek chia
2 łyżki syropu z agawy lub miodu
pół łyżeczki ekstraktu waniliowego
do podania: świeże owoce (ja użyłam, truskawek, borówek, mango, migdałów, wiórków kokosowych)
+ truskawki na mus (ok 8-9szt.)
Przygotowanie:
- Do miski wlewamy dwa rodzaje mleka, dodajemy ziarna chia, syrop z agawy/miód i ekstrakt waniliowy. Wszystko mieszamy intensywnie, najlepiej trzepaczką przez ok. 3 minuty. – jest to bardzo ważne, aby dokładnie wymieszać, w innym wypadku nasionka nie rozłożą się równomiernie. Przelewamy do przygotowanych szklanek lub słoiczków i odstawiamy do lodówki najlepiej na całą noc.
- Następnego dnia miksujemy truskawki na mus i gotowy mus wylewamy bezpośrednio na mleko z nasionkami.
- Gotowy pudding obsypujemy świeżymi owocami, dodatkowo możemy oblać ulubionym syropem.
Smacznego!
Na koniec mam dla Was niespodziankę! Rabat -20% na wszystkie kosmetyki marki tołpa na hasło “scraperka17”. Promocja nie łączy się z kodami rabatowymi i zestawami kosmetyków. Rabat obowiązuje do 26.07.2017r. :)
Uścików moc i pięknej końcówki tygodnia dla Was!
Scraperka
Aniu jak zawsze zachwycasz zdjęciami!!!! :))) nie można oderwać wzroku. A pudding na pewno zrobię w weekend i może z rabatu na kosmetyki skorzystam ;) Dzięki!
Autor
Ola cieszę się, że Ci się podoba :))) w takim razie powodzenia i smacznego! :)
Pamiętaj, aby dobrze wymieszać nasionka z mlekiem :)
O matko jak to wszystko smakowicie wygląda. Co ja bym dała za taki talerz owoców teraz na moim biurku w pracy hiehie :)
Ja też kocham kosmetyki Tołpy. Z tego co pamiętam miałaś już z nimi jedną kampanię. Brawo! Aniu zdjęcia marzenie. całusyyyy :)))))
Autor
oooo to by było coś, gdyby tak jeszcze podawali ;)
Tak, dobrze pamiętasz! Działaliśmy razem w grudniu przed Świętami :)))
buziaków moc
Ale Ty masz ładnie. Bardzo podobają mi się te plakaty w sypialni. Można wiedzieć skąd? dzięki za rabat na kosmetyki! przyda się, bo zbliżają się urodziny mojej siostry.
Autor
Plakaty są od desenio :)
bardzo Ci dziękuję!! udanych zakupów!
Bardzo fajnie ugryzłaś temat Aniu. Skojarzenia pierwsza klasa :) dzięki za przepis na pudding – pytałam o niego na insta
Autor
no to smacznego! daj znać jak zrobisz :)
Piękne zdjęcia i sypialnia. Powiedz mi jakiego aparatu używasz?
dzięki za przepis! :)))
Jeśli chcesz robić podobne zdjęcia nie jest Ci potrzebny super aparat, można wykorzystać jakiś lepszy smartfon i poprawić fotki w Photoshopie albo ilustratorze ;)
Autor
<3 hej hej! używam olympusa epl8 :) podręczny, a robi bardzo fajne zdjęcia :)
pozdrowienia
Autor
Komandor co do zdjęć to coś w tym jest, że teraz dobry telefon plus program do obróbki zdjęć robią cuda. :)
Uwielbiam kosmetyki Tolpy. Jaka fajna akcja. Kto by pomyślał, ze kosmetyki można połączyć z przysmakami :) piękne foty jak zawsze
Autor
dzięki wielkie Haniu
:)
Uwielbiam takie puddingi ;) smaczne i zdrowe <3
Autor
dokładnie! najlepsze :) świetna przekąska i najlepsza alternatywa dla słodyczy
Kosmetyków tołpy nie używam, moje jestetstwo w ogóle ich nie toleruje. Ale na pudding narobiłaś mi smaczka :) Lato to faktycznie czas kiedy można poszaleć z lekkimi i zdrowymi deserami.
Ściskam Aniu :)
Autor
i co próbowałaś ? :)
Fajny masz ten blog. Często go odwiedzam. Dzięki za inspirację. Pozdrawiam i tak 3maj
Autor
bardzo dziękuję :) pozdrowienia!
W pewnym momencie błagałem, żeby te zdjęcia się już skończyły! Jak tak można katować człowieka…. pysznościami! :D Dopiero zjadłem śniadanie a już bym wciągnął taki pudding. Jezuuuniu, jakie to musi być dobre.
Autor
hehe ;) to chyba najlepszy z możliwych komplementów ;)
Yummy ;D Same pyszności :D
Autor
:D pozdrowienia!
pudding wygląda przepysznie
Autor
i tak tez smakował :)
świetny jest ten pudding :)
Autor
:) dzięki! pozdrowienia
Wygląda apetycznie! A bardzo lubię ładnie wyglądające jedzenie :) Nasiona chia jem, ale przeważnie z jogurtem na drugie śniadanie, muszę w końcu zrobić pudding :)
Autor
zrób zrób! napęczniałe dopiero smakuja rewelacyjnie! :)
W sumie to spodziewałem się, że takie pyszności będą kosztować więcej pracy. Ale dobrze, że można zdziałać to tak szybko :) Swoją drogą, jesteś właścicielką pierwszego bloga, który ani przez chwilę mnie nie nudzi! :) Więcej zdjęć! Więcej zdjęć! [krzyczy klaszcząc] :)
Autor
bardzo, bardzo mi miło :)))
pozdrawiam ciepło!
pudding robi się bardzo szybko, tylko najlepiej jest wymieszać nasionka dzień wcześniej z mlekiem kokosowym! :)
ajj wygląda naprawdę pysznie :) ja powoli staram się odzwyczajać od słodkich grzeszków a przerzucać na zdrowsze propozycje :) mniam :)
Autor
i bardzo dobrze! jakiś czas temu postanowiłam tak samo i czuję się z tym świetnie :)